广东科技大学食堂市场

大学食堂开档口倒是有个优点，直接套用食堂的资质就可以开业，从执照角度说，如果说自己开店是毛坯房，那么食堂档口就相当于精装修直接拎包入住。餐饮界有句名言，餐饮要想火的三要素是：位置！位置！位置！选址选的好，顾客少不了。食堂档口也有一进大门就能看得到的黄金位置和犄角旮旯的垃圾位置，谁抢到了黄金位置，谁就成功了一大半。营销？不存在的。档口餐食本身自带廉价属性，不需要做降价促销或者营销活动，如果你加盟的品牌够有名的话，倒是也可以借力一把。经营大学食堂只有跑动，才能得知市场信息，找准时机，方能盈利。广东科技大学食堂市场

作为一个大学食堂相关行业的从业者，对于大学食堂这方面简单说一下我个人的见解。食堂档口有可能挣钱也可能赔钱，但远比在外面做餐饮要挣钱的几率大得多。这主要是看你的经验技巧和经营头脑。学校学生有这样一个特点，其实他们对味道并不是那么看重，所以说餐饮方面要掌握的就是量大实惠，油盐较重。这样在选品上只要不是太小众的参与类型都不会太差，但前提是你要选好一个档口。食堂档口挣不挣钱，更多的是跟你选这个档口的性质有关，这个档口从选择开始已经决定了他能不能让你挣钱。北京专注大学食堂创业加盟餐饮连锁加盟只需要付出一定的资金投入就能够获取服务。

大学餐厅在开店之前一定要选好自己想要加盟的项目，只有这样才能更好的经营一家店。但是也会因为这赔不少钱，导致门前冷却主要的原因就是饭菜质量不合胃口。满牛気拌面是一个非常不错的加盟项目。大学食堂档口大概利润是非常大的，就好比开一家满牛気拌面加盟档口，一份满牛気拌面售价在15-20元左右，假设卖出200份满牛気拌面，收益就是3000-4000元左右。满牛気拌面的利率是65%，这样的利润就是1950-2600元。再出去开店所需要的人员工资，窗口的租金，净收入就是1500-2000元左右，一个月就是4.5-6万元，一年下来收入50万元以上不成问题。

大学食堂选择位置时很多学校，由于校址的不断扩充，原先很多食堂的位置已变得非常偏僻，或由于寝室的调整造成分布的布局，男生多的食堂和女生多的食堂从选品和销售量上来说是有很大区别的。一所大学的食堂就这么几个，一个食堂的档口就这么几个，你做了别人就做不了，别人做了你就做不了。稀缺的资源就会被利用，会通过利益输送给少量的招商加盟公司，这里会涉及到很多内部关系，个体商户想参与进去分一杯羹？答案肯定是不！寒暑假周期不太相同，食堂一般会在年初进行整改，整改不光包括内部装潢、消防升级等，他们也会在这时通过调整租金等等手段清理出一部分商户，重新招纳新档口，其中原因，不言自喻。部分学校，他们会统一收取档口的营业额，按期结算，而这个结算周期可长可短，一般都会压你半个月的营业额。大学食堂经营不可以看不起小本小利，想一口吃成胖子，这样永远也发不了大财。

经营一个餐饮店，不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务，都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全，你的团队人手充足，你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务，方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确，服从管理的。要准备很多，加盟不是请客吃饭，尤其是准备加盟餐饮店，餐饮类加盟虽然相较其他行业有回款周期短、投资金额灵活等特点，但也不能忽视食品安全，加盟诈骗等诸多问题，加盟是借势，也要承担该“势力”可能遇到的风险，经营大学食堂需要慢慢积少成多，一步一步地走，才能爬上财富的顶峰。北京专注大学食堂创业加盟

大学食堂选择品牌之前要先选对品类。广东科技大学食堂市场

一般要入驻大学食堂的档口都需要三万到五万押金不等，不要转私人的，有转让费。需要注意的是除非特殊情况，火爆的几个类目是轮不到你经营的。现在食堂一般常见的道口每天的营业销售份数大概在二到三百左右，有了这个基础数据，其实我们是可以算出大致的盈利区间的，所以对于这种收固定费用的，我们要提前计算出自己大概能否盈利，在确保能盈利的前提下进行项目选择调整。对这类群体来讲，能够拿来投资的资金可能只有几万元，那么，如何选择一个投资少、见效快的项目尤为关键。因此，处于市场热潮，投资额度要求不高的快餐品牌项目，自然成为其投资目标。“坚定创业信念，勿失创业机会”，成为越来越多人的共识。但多数创业者因为经商经验不足，便需要借助成熟的管理经验来创业；品牌总部因其成熟的管理经验、整店输出的经营模式，品牌资源已形成，便可以成为投资者成功的有效路径。广东科技大学食堂市场

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